Tip 1 Diyabetlilerin En çok karşılaştığı Bayram Günlerinde normal zamanların aksine aile üyelerinden herkes bir araya gelir. Ve o unutulmaz anlar yaşanır nerdeyse bol karbonhidratlı masayı görene kadar. Ancak bu sizleri korkutmasın KH Hesaplama Yöntemi bu konuda en önemli yardımcıdır.
Peki KH Hesaplamak Gerekli mi ?
Bayram olsun veya olmasın daima KH hesabının yapılması diyabet yönetiminin en önemli yapı taşıdır. Bununla birlikte pankreas gibi düşünebilmenin önemli bir parçasıdır.
Bayram Günlerinde en çok ne tür yiyecekler ile karşılaşılır?
Meşhur Cam Şekerleri :
Cam şekerinin Karbonhidrat miktarı gramı ile eş değerdedir.
Örneğin : Bir cam şekeri aldınız ve tarttığınızda 6 gram gelmektedir. Bu durumda bu şekerin KH miktarı 6 dır. Aynı durum kesme şekeri içinde geçerlidir.
Genellikle Sofralarda Rastladığımız Diğer Yiyecek
Kısır : 5 – 6 çorba kaşığı 30 karbonhidrat ( kh ) içermektedir.
Önemli Not : Aşağıdaki bilgiler her besinin etiketinde bulunan besin değerine göre hesaplanmıştır.
Çikolatalar :
Markanın Adı Gram Karbonhidrat Miktarı
Eti Karam % 70 kakaolu bitter çikolata ( 75 gram ) : 75 gr 25.5 karbonhidrat
Eti Karam % 54 Kakaolu Bitter Çikolata ( 80 gram ) : 80 gr 46.88 karbonhidrat
Nestle 1927 Bitter Çikolata %60 Kakaolu ( 80 gram ) : 80 gr 37.76 karbonhidrat
Nestle 1927 Extra Sütlü Çikolata : 80 gr 42.16 karbonhidrat
Nestle Classic Bitter Çikolata %55 Kakaolu ( 80 gram ) : 80 gr 39.44 karbonhidrat
Milka Sütlü Çikolata ( 80 gram ) : 80 gr 47.2 karbonhidrat
Milka Milkinis ( 4’lü ) : 100 gr 52.5 karbonhidrat
Kinder Sürpriz Yumurta : 100 gr 52.3 karbonhidrat
Toblerone Chocolate Milk (35 gr) : 35 gr 22 karbonhidrat
Toblerone Dark Chocolate ( bitter çikolata ) : 100 gr 50.5 karbonhidrat
Tadelle Fındık Dolgulu Sütlü Çikolata : 30 gr 15.8 karbonhidrat
Tadelle Fındık Dolgulu Bitter Çikolata : 30 gr 13.3 karbonhidrat
Tadelle Beyaz Çikolata Kaplı Fındık Dolgulu Sütlü Çikolata : 30 gr 14.3 karbonhidrat
Diğer Tatlılar :
Baklava : 90 gram 43.7 karbonhidrat
Şekerpare : 1 küçük boy 15 karbonhidrat
Un Helvası : 2 çorba kaşığı 15 karbonhidrat
Kalburabastı : 2 Adet 60 karbonhidrat
Tüm Diyabetlilere İyi Bayramlar
Kaynaklar:
Nestle ( kendi websitesi )
Tadelle ( kendi websitesi )
Toblerone ( kendi websitesi )
Kinder ( kendi websitesi )
Eti Karam ( kendi websitesi )
Milka ( kendi websitesi )
Diğer bilgiler : Diyabetliler İçin Hayatı Kolaylaştırma Kılavuzu – Doç. Diyetisyen Emel Özer