21.8 C
Istanbul
Pazartesi, Temmuz 1, 2024
Advertisement
Ana SayfaTariflerKek ( fındıklı )

Kek ( fındıklı )

Sizlere çeşitli tariflerden bahsedeceğiz.

Bahsettiğimiz bu tarif aşağıda kh miktarıyla birlikte verilmiştir. Yediğiniz gram’a göre kh miktarının kaç olduğunu hesaplayabilirsiniz. 

Malzemeler :                                                 Kh değeri

– 600 gr Çiğ fındık ( kavrulmamış )                     102 kh

– 6 yumurta                                                          kh yok

- Advertisement -

– 2 çay kaşığı kabartma tozu                               kh yok

– Tadlandırıcı veya  60 gr şeker ( isteğe bağlı )   60 kh 

– 37 Gr yüzde 60 kakaolu nestle çikolata            17.3 kh

- Advertisement -

Toplam                                                             179.3 kh

– Kek kalıbı için yağlı kağıt ve kek kalıbı

Fırında 2 saat 130 derecede pişiriniz.

Kekin tamamı 974 gr toplam 179.3 kh içermektedir. Bu kadar kh miktarı gözünüzü korkutmasın bir tabakta 2 dilim kek yaklaşık 112 gr civarı gelecek buda 20.6 kh içermektedir.

 

Nasıl yapılacağını aşağıda resimlerle anlatıcaz.

Nasıl Hazırlanır ?

 

ilk olarak 600 gr fındığı robottan geçiriyoruz. 2. Resimde görünen hale gelene kadar bu işlemi yapıyoruz.

 

Sonra 6 kırılmış yumurtayı ve kabartma tozuyla şekeri fındıklara ekliyoruz. daha sonra hepsini elimizle yoğuruyoruz. 

 

 

Hamur kıvamına gelince Kek kalıbına hazırladığımız yağlı kağıdı koyuyoruz. Sonra içine döküyoruz.

 

 

Sonra bu şekilde fırına koyuyoruz 2 saat 130 derecede fırında pişiriyoruz

 

Çikolatası için Malzemeler 

Yüzde 60 kakaolu nestle çikolatadan kırdığınız parçaları tartı üzerinde 37 gr gelinceye kadar ekleyiniz bu toplamda 17 kh olacaktır.

Kekin çikolatasını hazırlamak için :

Kekin çıkolatası için toplam 37 gram gelen çikolataları bir küçük kaseye ekleyip kaynar suyun üstüne koyuyoruz bu şekilde çikolatayı eritmiş oluyoruz. Keki fırından çıkardıktan sonra üstüne sürüyoruz.

 

Soğuması için buzdolabında bekletebilirsiniz.

 

Afiyet olsun

 

 

- Advertisement -

UYARI

Yayın politikamız gereği yapılan paylaşımların kaynak gösterilmeden paylaşılması yasaktır. 

- Paylaşımlarda alıntı yapılırken yazarın ( örneğin: diyabetgelismeleri.com ) belirtilmesi zorunludur. 

 

 

CEVAP

Yorum yap
Adınızı lütfen buraya giriniz

Kök Hücre Kaynaklı Adacık Hücre Tedavisinden Son Veriler Paylaşıldı:

0
Vertex Firması, hipoglisemik farkındalığı bozulmuş ve ciddi hipoglisemik durumları olan tip 1 diyabetli (T1D) kişilerde kök hücrelerinden tümüyle adacık hücrelerine dönüştürülmüş VX-880 adacık hücre infüzyon tedavisinin Faz 1/2 klinik çalışmasından elde edilen yeni verileri sundu....

T1D Savaşçıları : Bir Pilotun Hikayesi

0
Bu bölümde tip 1 diyabetli bir pilotun pilot olma hikayesi ve pilot olma mücadelesinde T1D tanı sürecini tüm detaylarıyla bir araya getirdik. ABD'de geçtiğimiz yıllarda insüline bağımlı ilk pilotun ticari olarak uçuşu Federal Havacılık...
Hipoglisemi Anında Neler Yapılmalı

Hipoglisemi Anında Neler Yapılmalı

0
Gün boyunca, birçok faktöre bağlı olarak, kan glikozu (kan şekeri) seviyeleri yükselir veya düşer. Bu normaldir. Ancak sağlıklı aralığın altına düşerse ve tedavi edilmezse tehlikeli olabilir. Bu genellikle kan glikozunuzun 70 mg/dL'nin altında olduğu...

Yeni Haftalık Bazal İnsülin : İcodec

0
Yetişkinlerde diyabet tedavisi için uygulanacak haftalık bazal insülin Awiqli® için yetkili kurumlardan olumlu geri bildirim alındı. Bazal insülin enjeksiyon sıklığının azaltılması, tip 1 diyabetli bireylerin tedavi yükünü önemli ölçüde azaltabilir. İşte detaylar; Avrupa İlaç Ajansı'nın (EMA) bir...

İnsülin Tipleri

0
Günümüzde kullanılan insülinler farklılık gösterir. Örneğin ne kadar hızlı çalıştıklarına, maxetkiyi (pik) ne zaman gösterdiklerine ve etkilerinin ne kadar sürdüğüne bağlı olarak farklı tiplere ayrılır. İnsülinler transgenik mayalar ve bakterilerden üretilmektedir. Pankreastaki insülin hormonu langerhans adacıklarının bir kısmını oluşturan...

En Popüler Yazılar