10 C
Istanbul
Cumartesi, Şubat 15, 2025
Advertisement
Ana SayfaTariflerKek ( fındıklı )

Kek ( fındıklı )

Sizlere çeşitli tariflerden bahsedeceğiz.

Bahsettiğimiz bu tarif aşağıda kh miktarıyla birlikte verilmiştir. Yediğiniz gram’a göre kh miktarının kaç olduğunu hesaplayabilirsiniz. 

Malzemeler :                                                 Kh değeri

– 600 gr Çiğ fındık ( kavrulmamış )                     102 kh

– 6 yumurta                                                          kh yok

- Advertisement -

– 2 çay kaşığı kabartma tozu                               kh yok

– Tadlandırıcı veya  60 gr şeker ( isteğe bağlı )   60 kh 

– 37 Gr yüzde 60 kakaolu nestle çikolata            17.3 kh

- Advertisement -

Toplam                                                             179.3 kh

– Kek kalıbı için yağlı kağıt ve kek kalıbı

Fırında 2 saat 130 derecede pişiriniz.

Kekin tamamı 974 gr toplam 179.3 kh içermektedir. Bu kadar kh miktarı gözünüzü korkutmasın bir tabakta 2 dilim kek yaklaşık 112 gr civarı gelecek buda 20.6 kh içermektedir.

 

Nasıl yapılacağını aşağıda resimlerle anlatıcaz.

Nasıl Hazırlanır ?

 

ilk olarak 600 gr fındığı robottan geçiriyoruz. 2. Resimde görünen hale gelene kadar bu işlemi yapıyoruz.

 

Sonra 6 kırılmış yumurtayı ve kabartma tozuyla şekeri fındıklara ekliyoruz. daha sonra hepsini elimizle yoğuruyoruz. 

 

 

Hamur kıvamına gelince Kek kalıbına hazırladığımız yağlı kağıdı koyuyoruz. Sonra içine döküyoruz.

 

 

Sonra bu şekilde fırına koyuyoruz 2 saat 130 derecede fırında pişiriyoruz

 

Çikolatası için Malzemeler 

Yüzde 60 kakaolu nestle çikolatadan kırdığınız parçaları tartı üzerinde 37 gr gelinceye kadar ekleyiniz bu toplamda 17 kh olacaktır.

Kekin çikolatasını hazırlamak için :

Kekin çıkolatası için toplam 37 gram gelen çikolataları bir küçük kaseye ekleyip kaynar suyun üstüne koyuyoruz bu şekilde çikolatayı eritmiş oluyoruz. Keki fırından çıkardıktan sonra üstüne sürüyoruz.

 

Soğuması için buzdolabında bekletebilirsiniz.

 

Afiyet olsun

 

 

- Advertisement -

UYARI

Yayın politikamız gereği yapılan paylaşımların kaynak gösterilmeden paylaşılması yasaktır. 

- Paylaşımlarda alıntı yapılırken yazarın ( örneğin: diyabetgelismeleri.com ) belirtilmesi zorunludur. 

 

 

CEVAP

Yorum yap
Adınızı lütfen buraya giriniz

15-Günlük Dexcom G7 Sistemi

0
Dexcom, sürekli glikoz izleme (CGM) sistemlerini geliştirmeye devam ediyor. Firma, Dexcom G7’nin 15 günlük versiyonu için hazırlıklarını sürdürürken, Dexcom One ve Dexcom Stelo gibi farklı sensör modelleri üzerinde de çalışıyor. Bu sensörlerin de 15...

SENSÖR RAPORU VE REÇETESİ YAZIMI

0
SENSÖR RAPORU VE REÇETESİ YAZIMI KONUSUNDA SON BİLGİLERBugün itibarıyla SGK sistemindeki teknik sorun halledilmiş görünmektedir. Rapor ve reçete yazılabiliyor ve firmalar da hazırlıklarını bitirmiş durumdadır. Bu bilgiler çerçevesinde pazartesi’den itibaren işler yoluna girmiş sayılabilir. Peki,...

T1D Tedavisinde İlk Klinik Sonuçlar

0
Sana Biotechnology firması, Tip 1 Diyabet Çalışmasında Kayda Değer Klinik Sonuçları bildirdi. Bu sonuçlar bağışıklık baskılayıcı olmadan hücre tedavisi görerek insülin üretimi sağlayan bir hastadan elde edildi.Çalışmadan elde edilen kayda değer kısa bulgular...

Diyabet ve İş Hayatı

0
İş Yerinde Diyabetle Yaşam: Zorluklar ve Çözüm ÖnerileriDiyabet ve İş HayatıDiyabeti olan birçok kişi üretken bir iş gücüne sahip olsa da, diyabetin zaman zaman ortaya çıkan zorlukları nedeniyle çeşitli engellerle karşılaşabileceği bilinmektedir.  Diyabet yönetimi,...

Sensörler Artık SGK tarafından karşılanacak

0
Sensörler SUT Kapsamına Alındı: Diyabet Yönetiminde Önemli Bir AdımSağlık Uygulama Tebliği’nde (SUT) yapılan düzenleme ile sensörler artık 2-18 yaş grubu çocuklar için geri ödeme kapsamına alındı. Bu, 7 yıllık mücadalenin sonucunda önemli bir karar....

En Popüler Yazılar